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    在瓷器方面，目前最為藏家歡迎的是宋代五大名窯，明代成化、永樂、宣德等年代的瓷器，清代最精的則是雍正年間、然后是康熙和乾隆年間的，這些年代產(chǎn)的瓷器也是歷代藏家所追求的。
    那么如何來(lái)辨別古陶瓷的年代呢？古陶瓷鑒定是一非常復(fù)雜而又綜合的技術(shù)，要掌握它，需要下一番功夫。有能力的鑒定師都要對(duì)中國(guó)幾千年各地陶瓷的生產(chǎn)了如指掌，才能從胎質(zhì)、釉色、造型、紋飾、款式甚至重量等方面作出準(zhǔn)確的判斷。而對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，可以通過掌握一些古陶瓷的鑒別方法，繼而循序漸進(jìn)地來(lái)掌握訣竅。
    簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是要根據(jù)各期陶瓷胎質(zhì)、釉色的特點(diǎn)來(lái)判斷。
    一般來(lái)說(shuō)，從胎質(zhì)、釉色可以看出其年代和窯口。例如，距今2500多年前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的青釉瓷器，又稱原始青瓷，是青瓷的低級(jí)階段，其胎為灰白色和灰褐色，胎質(zhì)堅(jiān)硬，瓷化程度較高；其釉色青，釉層較薄，厚薄不均。這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)采用瀝釉方法進(jìn)行施釉的緣故。
    五代時(shí)的釉色為天青色。據(jù)傳說(shuō)，五代后周柴世宗指雨過天晴的天空，對(duì)向他請(qǐng)示御用瓷釉色的官員說(shuō):“雨過天青云破處，這般顏色作將來(lái)。”所以，五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤(rùn)，施釉較薄，青中閃著淡淡的藍(lán)色。
    宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色，是青釉中的代表作。其色可與高級(jí)翡翠媲美。釉層較厚，釉面光亮，玻化程度高，釉面不開紋片，質(zhì)瑩如玉，其色近似梅樹中生長(zhǎng)著的“梅子”。
    明代永樂、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂時(shí)期白釉最負(fù)盛名，釉質(zhì)肥厚，潤(rùn)如堆脂，純白似玉，釉面光凈晶瑩；胎色純白，胎質(zhì)細(xì)膩，并且有厚薄不均現(xiàn)象。如在強(qiáng)光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征，是其它瓷器中所沒有的。
    明代宣德年間，與明永樂年間時(shí)間雖近，但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿，永樂胎厚，宣德胎薄。宣德時(shí)大件琢器底部多無(wú)釉，露胎處常有紅色點(diǎn)，俗稱“火石紅斑”，還有鐵銹斑點(diǎn)。清康熙、雍正時(shí)的仿宣德瓷器則無(wú)此特征。
    清代康熙時(shí)瓷器的胎釉，胎色細(xì)白，胎質(zhì)純凈，細(xì)膩堅(jiān)硬，與各朝代的同一器皿相比，它的胎體最重。此外，這一時(shí)期的同一件器，往往施兩種白釉，器內(nèi)、口緣、器外底施粉白釉，其釉較稀薄，往往見有小縮釉現(xiàn)象；底部還現(xiàn)有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉，其釉瑩潤(rùn)光亮，胎釉結(jié)合極堅(jiān)密。一件器皿施兩種釉，是清代康熙年間生產(chǎn)的瓷器的最大特點(diǎn)。
    此外，近年來(lái)，利用科學(xué)儀器檢測(cè)技術(shù)來(lái)鑒別古陶瓷的年代也成為了一種常用的重要手段。

    古瓷的底足很關(guān)鍵

    根據(jù)鑒定專家的經(jīng)驗(yàn)，要鑒定古瓷的真?zhèn)�，底足是很關(guān)鍵的。底足是古瓷所含信息量最大的地方。透過底足，可以見其胎、其釉，可以見其胎釉結(jié)合情況、燒造工藝、老化程度等。那么，如何從底足鑒定古瓷真?zhèn)文兀渴紫纫彩且�掌握各個(gè)朝代瓷器的特征，如足的形狀，胎的質(zhì)量等，還可從以下幾方面鑒定古瓷真?zhèn)巍?br />     首先，底足是否有粘沙現(xiàn)象。明代以前的器物多有不同程度的粘沙現(xiàn)象，明清瓷器足內(nèi)積釉處也有粘沙，而仿品卻很少有粘沙。雖然仿品也有少數(shù)粘沙，但不像真品那樣顯得老化干燥。因仿品的燒造工藝高于古時(shí)，釉也施得不是那么厚，不會(huì)造成積釉，使之極少有粘沙。
    其次，看底足露胎之處胎骨磨損情況。一般來(lái)說(shuō)，仿品的磨損比較平滑，沒有真品那么自然。真品的露胎處顯得比較干燥，而仿品顯得細(xì)膩。
    然后，看底足露胎之處的火石紅。各個(gè)時(shí)期瓷器的火石紅不同，或多或少或無(wú)。如明代民窯瓷底足處火石紅特別濃郁，而其仿品的火石紅就完全不同，有的是用漿釉涂抹的，顯得輕浮不定，有的顏色偏黃。
    最后，看底足的墊燒痕跡。明以前的瓷器時(shí)�？梢郧逦�地看到墊燒痕跡，只不過各窯有各窯的墊燒方法。如汝窯有芝麻釘支燒，哥窯有“跌足”等。
    看各時(shí)期底足的特別之處，主要是觀察各個(gè)時(shí)期瓷器底足露胎處的痕跡。如南宋瓷器有旋紋；元代多有旋坯痕并有雞心點(diǎn)；明代則多有放射狀的跳刀痕，旋坯痕較少；清代官窯瓷幾乎看不到什么痕跡。
    從古瓷的底足來(lái)判斷的方法比較專業(yè)，適用于已經(jīng)積累了一定經(jīng)驗(yàn)的收藏愛好者。