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    “中國(guó)茶都”杭州將賦予“谷雨”節(jié)氣新含義。記者5日從杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)了解到，從今年開始，每年谷雨日為杭州市“全民飲茶日”，并設(shè)為杭州的法定節(jié)日。

    自古以來(lái)，杭州就是名茶產(chǎn)區(qū)，不僅擁有“十八棵御茶”的傳奇故事，還有西湖龍井、余杭徑山茶、桐廬雪水云綠、淳安千島玉葉、建德千島銀珍、富陽(yáng)安頂云霧茶等名茶品種，茶文化歷史悠久、底蘊(yùn)深厚。隨著2011年杭州西湖申遺成功，“龍井茶文化”也被載入世界文化和自然遺產(chǎn)。

    茶，正在發(fā)展為全球消費(fèi)量最大、受益人數(shù)最多、受歡迎地域最廣的綠色飲品。2010年11月1日，作為日本的“茶之城”，靜岡縣在正式發(fā)布了日本的“茶之日”。杭州作為“中國(guó)茶都”，借鑒靜岡的經(jīng)驗(yàn)，設(shè)立法定的“全民飲茶日”，目的是讓大家多喝茶、喝好茶、用好茶。

    古語(yǔ)云，“谷雨，谷雨，谷得雨而生也。”把全民飲茶日定在每年的谷雨日，是因?yàn)楣扔昵昂螅�正是綠茶采摘、生產(chǎn)的旺季。將中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣日定為“全民飲茶日”，便于記憶。

    首個(gè)“全民飲茶日”，將于農(nóng)歷谷雨日（4月20日）在西湖白堤啟動(dòng)。在宣布“全民飲茶日”成為杭州市法定節(jié)日決議的同時(shí)，舉辦萬(wàn)人品茶大會(huì)，包括贈(zèng)茶飲、茶藝表演、斗茶比賽、采茶制茶體驗(yàn)、茶館品茗等。杭州市區(qū)的部分高校、社區(qū)、寫字樓等還將設(shè)立免費(fèi)贈(zèng)茶點(diǎn)，邀市民游客一起共享品茶的樂(lè)趣。