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家樂(lè)福、康師傅上演超市“3Q大戰(zhàn)”

  • 杭州寫字樓網(wǎng)
  • 2010/12/17 14:47:18
導(dǎo)讀:家樂(lè)福與康師傅的矛盾再度激化。繼食品巨頭卡夫和零售賣場(chǎng)聯(lián)華“掐架”后,市場(chǎng)零供矛盾再次爆發(fā)。供貨商和渠道商間的較量,到底演的是哪一出?

  家樂(lè)福與康師傅的矛盾再度激化。12月15日,康師傅發(fā)布聲明,稱斷貨事件深層原因,系家樂(lè)福方面強(qiáng)勢(shì)要求提高銷售返點(diǎn)幅度,與產(chǎn)品調(diào)價(jià)無(wú)關(guān)。
  繼食品巨頭卡夫和零售賣場(chǎng)聯(lián)華“掐架”后,市場(chǎng)零供矛盾再次爆發(fā)。供貨商和渠道商間的較量,到底演的是哪一出?

  康師傅斷貨逼宮

  “已經(jīng)半個(gè)來(lái)月沒(méi)有新貨了。”12月14日下午,杭州家樂(lè)福涌金店,正在核對(duì)商品信息的家樂(lè)福工作人員告訴記者!爸钡浇裉焐衔纾昀锊艅偸盏酵獾氐昙艺{(diào)撥的一車方便面。”這位工作人員說(shuō),估計(jì)有幾十箱,不過(guò)是其他店里的存貨。
  今年10月底康師傅在其官網(wǎng)公告,從11月1日起旗下“經(jīng)典袋面系列”零售價(jià)將提價(jià)幅度為10%,由每包2元漲至2.2元?祹煾捣Q,此次漲價(jià)“適度反映了健康的成本架構(gòu),兼顧了消費(fèi)者的利益及企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展!
  隨后,全國(guó)各大超市等零售渠道也陸續(xù)接到康師傅的通知,在不同時(shí)間段上調(diào)了零售價(jià),唯獨(dú)家樂(lè)福未上調(diào)價(jià)格?祹煾狄慌氯嫱V菇o家樂(lè)福供貨,由于各地出現(xiàn)的斷貨時(shí)間不同,此次斷貨已經(jīng)持續(xù)約一個(gè)月了。

  家樂(lè)福堅(jiān)持己見(jiàn)

  康師傅集團(tuán)在華東區(qū)的方便食品營(yíng)銷公司——杭州頂益食品有限公司的公關(guān)部人士也向記者證實(shí),目前康師傅只與家樂(lè)福的供貨關(guān)系出現(xiàn)問(wèn)題,與其他超市、賣場(chǎng)的合作都很正常,“沒(méi)有遇到類似情況”。
  記者就此聯(lián)系了家樂(lè)福華東區(qū)媒體經(jīng)理李先生。他承認(rèn)家樂(lè)福確實(shí)接到了康師傅的漲價(jià)通知,但考慮到可能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生沖擊,一直未同意其調(diào)價(jià),所以出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象,“不過(guò),目前雙方正積極協(xié)商,爭(zhēng)取盡快恢復(fù)供貨。”
  “對(duì)于供應(yīng)商的漲價(jià)要求,零售商一向不大樂(lè)意。”杭州另一家大型零售企業(yè)負(fù)責(zé)人向記者透露。“如果選擇接受家樂(lè)福的不漲價(jià),勢(shì)必出現(xiàn)康師傅方便面產(chǎn)品的價(jià)格在零售終端出現(xiàn)混亂,”該人士分析,“但這顯然是康師傅不愿看到的”。

  零供矛盾由來(lái)已久

  浙江大學(xué)管理學(xué)院副教授戚譯告訴記者,每到年底都是零售商和供應(yīng)商簽合同的密集期,各種矛盾會(huì)集中爆發(fā)。
  “不過(guò),這也并不意味著矛盾沒(méi)有解法!逼葑g說(shuō),對(duì)于大型零售商來(lái)說(shuō),如果供應(yīng)商堅(jiān)持漲價(jià),賣場(chǎng)會(huì)跟供應(yīng)商談增加促銷力度。如此一來(lái),廠家以“明漲暗促”的方式達(dá)到自身產(chǎn)品在各個(gè)不同賣場(chǎng)之間的價(jià)格穩(wěn)定,賣場(chǎng)又有噱頭吸引消費(fèi)者,保障客流量。
  “所以此次康師傅斷貨家樂(lè)福,應(yīng)該還是談判策略,關(guān)鍵是看誰(shuí)更強(qiáng)勢(shì)。最終,兩家應(yīng)該能夠找到平衡點(diǎn)!逼葑g分析。

關(guān)鍵詞:家樂(lè)福,康師傅,康師傅漲價(jià),康師傅斷貨,超市大戰(zhàn)
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