希望,是一個(gè)未來(lái)是一種期許
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- 2011/3/5 18:09:27
在五洋賓館的副總經(jīng)理戴德隆看來(lái),希望是一個(gè)未來(lái),是一種期許。
企業(yè)留人,關(guān)鍵得給他希望。希望,不僅僅是晉升,更是讓員工甫一入職,便有一套行之有效的職業(yè)規(guī)劃,一步一步地邁步向前。他這樣說(shuō),也是這樣做。
近年來(lái),一個(gè)個(gè)一線員工,從五洋賓館走出,奔赴集團(tuán)旗下各個(gè)子公司,出任管理層。這是一條看得到未來(lái)的職業(yè)生涯規(guī)劃,并且也有著非常現(xiàn)實(shí)的晉升途徑,員工的歸屬感與日俱增。
企業(yè)擴(kuò)張
將晉升機(jī)會(huì)留給內(nèi)部員工
五洋賓館1998年開(kāi)業(yè),算下來(lái)至今已有13個(gè)年頭。
近五年來(lái)的發(fā)展,實(shí)在有些驚人——成立了集團(tuán)公司,一口氣開(kāi)出了5家經(jīng)濟(jì)型酒店;在轉(zhuǎn)塘開(kāi)出了更大規(guī)模的浮山賓館;用高星級(jí)賓館保潔服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求,承包了50余家服務(wù)單位,服務(wù)地區(qū)到達(dá)杭城以外的溫州、紹興等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū);與招商國(guó)旅積極攜手,整合發(fā)展,成立旅行社等。
一個(gè)集團(tuán)下,兩家賓館,5家經(jīng)濟(jì)型酒店,50多個(gè)服務(wù)外包單位,還有一家旅行社。就拿經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō),一個(gè)規(guī)模100間標(biāo)準(zhǔn)房的酒店,管理層加上基層主管,一共需要15名左右人員。其中,1名店長(zhǎng),3名值班經(jīng)理,領(lǐng)班、樓層主管等共11人左右。新建的浮山賓館,管理團(tuán)隊(duì)中共需要近50人。
面對(duì)如此大面積擴(kuò)張,戴德隆說(shuō),管理團(tuán)隊(duì)大多數(shù)來(lái)自?xún)?nèi)部員工。
“讓每一位員工都在這里找到合適的位置,找到發(fā)展的空間,這或許是我們的員工隊(duì)伍比較穩(wěn)定的原因!彼f(shuō)。
同時(shí),領(lǐng)導(dǎo)需要給員工量身定做職業(yè)生涯規(guī)劃,并且督促、支持員工的成長(zhǎng)。
公司為員工設(shè)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃
提到職業(yè)生涯規(guī)劃,房務(wù)部經(jīng)理助理王露露特別有感觸。
她今年27歲,大專(zhuān)畢業(yè),學(xué)的是旅游管理。
因?yàn)橹坝星芭_(tái)經(jīng)驗(yàn),英語(yǔ)非常好,2008年來(lái)五洋賓館上班,從大堂副理做起,一年后人事調(diào)動(dòng),被安排去剛成立的“五洋之星”經(jīng)濟(jì)型酒店當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),去年調(diào)回總部,出任房務(wù)部經(jīng)理助理。
“其實(shí)她面試時(shí),我們就看上了!比肆Y源部經(jīng)理張文鋒說(shuō),她考出了“金鑰匙”資質(zhì),微笑真誠(chéng),舉止有分寸,一看就是好苗子。
所謂“金鑰匙”,是個(gè)起源于法國(guó)的國(guó)際性協(xié)會(huì),我國(guó)也是其中成員。他們向客人提供市內(nèi)最新的信息,照顧好客人的子女,甚至可以為客人把金魚(yú)送到地球另一邊的朋友手中。一般來(lái)說(shuō),飯店是否受人喜愛(ài),往往“金鑰匙”的服務(wù)十分關(guān)鍵。
讓她當(dāng)?shù)觊L(zhǎng),是特意為了培養(yǎng)綜合實(shí)力。
“當(dāng)時(shí),‘五洋之星’剛剛成立,很多一線員工要手把手帶,壓力非常大。”王露露說(shuō),比如,對(duì)大堂服務(wù)很有研究的她,客房部的具體細(xì)節(jié)心里就沒(méi)什么底。
鋪床、清潔、桌椅擺放,甚至到房間內(nèi)的壁畫(huà)裝飾,她都要一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)!吧踔吝要接觸采購(gòu)、行政等環(huán)節(jié)。”
“這樣其實(shí)很能考驗(yàn)自己的承壓力,一種適應(yīng)能力和應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況的反應(yīng)力!蓖趼堵墩f(shuō),“一年的磨煉,收獲很多。只有自己足夠強(qiáng)大,才能勝任各種工作!
納入后備人才庫(kù)
一旦有管理崗位空缺,第一時(shí)間從庫(kù)里挑人
張文鋒說(shuō),與很多公司一樣,五洋也有一個(gè)后備干部?jī)?chǔ)備庫(kù)。
什么樣的人才能入庫(kù)?學(xué)歷達(dá)到大專(zhuān)以上,服務(wù)年限滿(mǎn)三年,兩個(gè)條件滿(mǎn)足一個(gè)就可以。
“學(xué)歷設(shè)有門(mén)檻,是考慮到我們的管理人員必須具備學(xué)習(xí)能力,哪怕你自學(xué)考試,也是一種能力體現(xiàn)!彼f(shuō)。
入庫(kù)的憑證是參加每年一次的脫產(chǎn)督導(dǎo)訓(xùn)練營(yíng),為期一周,設(shè)有理論培訓(xùn)、互動(dòng)訓(xùn)練、拓展項(xiàng)目等。
一旦有晉升機(jī)會(huì),公司會(huì)第一時(shí)間從后備庫(kù)里挑出適合的人選。
“即便沒(méi)有馬上晉升,只要能入庫(kù),對(duì)員工的自信心和歸屬感都大大提高,公司內(nèi)部員工之間也形成了你爭(zhēng)我趕的勢(shì)頭!睆埼匿h說(shuō)。
技術(shù)比武也是一種途徑
人力資源部經(jīng)理就是比武比出來(lái)的
五洋賓館還有個(gè)晉升途徑,就是技術(shù)比武,全稱(chēng)叫“杭州市飯店業(yè)服務(wù)技能大賽”,每年都會(huì)舉辦。
現(xiàn)在浮山賓館房屋部副經(jīng)理,全面主持部門(mén)工作的應(yīng)季紅,當(dāng)年就在比武中獲得“客房服務(wù)”類(lèi)全市第二名;同樣是浮山賓館,餐飲部經(jīng)理助理袁燕,曾獲“中餐宴會(huì)擺臺(tái)”第一名。
采訪之余,與張文鋒聊天,得悉他的一路走來(lái),就是五洋賓館為職工做好職業(yè)規(guī)劃的一個(gè)縮影。
他是安徽安慶人,自學(xué)考試,拿出了大學(xué)英語(yǔ)本科學(xué)歷。
今年是張文鋒進(jìn)入五洋賓館工作的第六個(gè)年頭,從大堂副理到前廳主管,參加技術(shù)比武,獲得前廳項(xiàng)目組全市第二名,回來(lái)就升任質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理,享受副職待遇。
隨后,升正職,三年前參與浮山賓館籌建項(xiàng)目,任綜合辦主任;氐娇偛浚汩_(kāi)始主持人力資源部工作。繁忙工作中,他還自學(xué)考出了PETS5(全國(guó)英語(yǔ)等級(jí)考試,5級(jí)是最高級(jí))以及國(guó)際注冊(cè)飯店高級(jí)培訓(xùn)師。
“拿回了獎(jiǎng),職稱(chēng)也會(huì)相應(yīng)提高,職位上,領(lǐng)導(dǎo)也會(huì)有相應(yīng)考慮與傾斜,薪金那就更不用說(shuō)了!彼f(shuō)。
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