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杭州商業(yè)綜合體增長迅速 餐飲店成主角

  • 杭州寫字樓網(wǎng)
  • 2016/3/17 9:48:27
導(dǎo)讀:受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,相對服飾、百貨類的蕭條,餐飲、美發(fā)等體驗(yàn)類業(yè)態(tài),成為如今商業(yè)綜合體的中流砥柱。近幾年杭州的商場增長迅速,商場餐飲也隨之水漲船高。

    受互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,相對服飾、百貨類的蕭條,餐飲、美發(fā)等體驗(yàn)類業(yè)態(tài),成為如今商業(yè)綜合體的中流砥柱。

    無論是大型綜合體、寫字樓還是沿街鋪面,當(dāng)前普遍呈現(xiàn)飽和狀態(tài)。在電商時(shí)代,體驗(yàn)式、服務(wù)性行業(yè)成為商業(yè)地產(chǎn)的主要承載平臺。

    近幾年杭州的商場增長迅速,商場餐飲也隨之水漲船高。而相較商場中零售以及休閑類商鋪的增長數(shù)量,餐飲的增長則明顯呈爆炸式:2013年9月,城西銀泰城開張,餐飲商規(guī)模達(dá)到60多家;2014年6月底7月初,天虹商場開業(yè),除去其負(fù)一層美食廣場的小商鋪,還有不下15家規(guī)模較大的餐飲店入駐;在天虹商場之后不久,萬泰城開張,餐飲店數(shù)量占比更是近90%。2014年,原本的西湖銀泰更名為西湖銀泰城后重新開張,餐飲店有50多家。

    有業(yè)內(nèi)人士稱,以前杭州商場的零售店鋪比例是50%左右,餐飲店最多30%左右,F(xiàn)在,零售端下降了至少10%,只達(dá)到商場1/3的體量,餐飲店數(shù)量則大大上升,不少商場的零售端、餐飲端和休閑娛樂端比例已經(jīng)達(dá)到了1∶1∶1。而某些輻射附近生活圈的商場,比如城西銀泰城,其餐飲店鋪比例會更高。

關(guān)鍵詞:杭州商業(yè)綜合體,餐飲店
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